Vi aspettiamo venerdì 13 agosto 2021 presso l’Agriturismo La Costa per un giro in vigna nella splendida cornice del Parco di Montevecchia e della Valle del Curone, e a seguire con una cena sotto le stelle in Galbusera Nera.
Durante la cena i nostri degustatori ci accompagneranno nell’assaggio guidato dei vini in abbinamento al menù.
Aperitivo
Stuzzichini di benvenuto.
Vini in abbinamento
- Terre Lariane Bianco IGT Brigante, La Costa
- Terre Lariane Rosato IGT Rosato, La Costa
Menu
Per la cena potete scegliere una delle tre proposte di menu:
- Menù Atmosfera
- Menù Costa
- Menù Natura
Vini in abbinamento
- Terre Lariane Rosso IGT Brigante 2017, La Costa
- Terre Lariane Rosso IGT Serìz 2017, La Costa
- Terre Lariane Rosso IGT Sangiobbe 2017, La Costa
Menù Atmosfera
- Brisée con mozzarella, pomodorini, e crudo d’Oggiono
- Riso venere con zucchine, menta, e limone
- Insalata di maialino con cavolo cappuccio
- Flan di mandorle e limone con salsa alle fragole
Menù Costa
- Salumi e formaggio del territorio
- Torta salata alle verdure dell’orto
- Polpette al sugo con crostone di pane
- Salame al cioccolato
Menù Natura
- Brisée con mozzarella, pomodorini e basilico
- Lasagnetta di rucola, patate, e zola
- Hummus alla rapa rossa con verdure croccanti
- Crostata con marmellata di fragole
Quando?
Venerdì 13 agosto 2021 ore 18:30.
Dove?
Agriturismo La Costa
Via Galbusera Nera, 2
23888 La Valletta Brianza (LC)
Parcheggio disponibile nella struttura.
Costo e Iscrizioni
Il costo della serata è di:
- 35,00 euro per i soci in regola con la quota 2021
- 45,00 euro per gli accompagnatori.
Posti limitati a massimo 45 persone.
Il pagamento è solo tramite bonifico bancario.
Per iscrivervi, compilate il modulo che trovate di seguito. La prenotazione è obbligatoria e impegnativa.
Vi aspettiamo. Un cordiale saluto a tutti.
Photo Credits: Agriturismo La Costa