Tutti gli articoli di Associazione Italiana Sommelier Como

Cena in vigna sotto le stelle

Vi aspettiamo venerdì 13 agosto 2021 presso l’Agriturismo La Costa per un giro in vigna nella splendida cornice del Parco di Montevecchia e della Valle del Curone, e a seguire con una cena sotto le stelle in Galbusera Nera.

Durante la cena i nostri degustatori ci accompagneranno nell’assaggio guidato dei vini in abbinamento al menù.

Aperitivo

Stuzzichini di benvenuto.

Vini in abbinamento

  • Terre Lariane Bianco IGT Brigante, La Costa
  • Terre Lariane Rosato IGT Rosato, La Costa

Menu

Per la cena potete scegliere una delle tre proposte di menu:

  • Menù Atmosfera
  • Menù Costa
  • Menù Natura

Vini in abbinamento

  • Terre Lariane Rosso IGT Brigante 2017, La Costa
  • Terre Lariane Rosso IGT Serìz 2017, La Costa
  • Terre Lariane Rosso IGT Sangiobbe 2017, La Costa
Menù Atmosfera
  • Brisée con mozzarella, pomodorini, e crudo  d’Oggiono
  • Riso venere con zucchine, menta, e limone
  • Insalata di maialino con cavolo cappuccio
  • Flan di mandorle e limone con salsa alle fragole
Menù Costa
  • Salumi e formaggio del territorio
  • Torta salata alle verdure dell’orto
  • Polpette al sugo con crostone di pane
  • Salame al cioccolato
Menù Natura
  • Brisée con mozzarella, pomodorini e basilico
  • Lasagnetta di rucola, patate, e zola
  • Hummus alla rapa rossa con verdure croccanti
  • Crostata con marmellata di fragole

Quando?

Venerdì 13 agosto 2021 ore 18:30.

Dove?

Agriturismo La Costa
Via Galbusera Nera, 2
23888 La Valletta Brianza (LC)

Parcheggio disponibile nella struttura.

Costo e Pagamento

Il costo della serata è di:

  • 35,00 euro per i soci in regola con la quota 2021
  • 45,00 euro per gli accompagnatori.

Posti limitati a massimo 45 persone.

Il pagamento è solo tramite bonifico bancario.

Iscrizioni

Le prenotazioni sono al completo.

Da questo momento accettiamo solo prenotazioni in lista d’attesa.

Il modulo che stai cercando di visualizzare non è stato pubblicato.

A valle dell’iscrizione alla lista d’attesa sarà inviata una email di conferma e contatteremo individualmente in caso di posti che si dovessero liberare.

 

 

Vi aspettiamo. Un cordiale saluto a tutti.

 

Photo Credits: Agriturismo La Costa