Uno contro uno: tutti da scoprire!

Venerdì 08 aprile 2022 in compagnia di Luca Giordana percorreremo un bellissimo viaggio con sei vini di altissimo livello. Ci saranno vini dolci passiti, ricavati con la tecnica della sovra maturazione e dell’appassimento delle uve, procedimento che implica l’evaporazione dell’acqua con il risultato di una maggiore concentrazione di zuccheri e sostanze aromatiche. I vini così … Leggi tutto